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ピリ辛あんかけ唐揚げ|しょうしょうさん
手料理
  • 2014/05/23
  • 1,027

ピリ辛あんかけ唐揚げ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏胸肉
キノコ類
醤油☆
味覇☆
豆板醤
片栗粉
おろしニンニク
塩コショウ
作り方
1
鶏胸肉に塩コショウをして下味をつけておく
2
お湯を沸かして、キノコ類をいれ、☆で味付けする
3
①の鶏胸肉に片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで焼く
4
③に②を入れて、豆板醤で好みの辛さに味を調節して、水溶き片栗粉を入れる
ポイント

豆板醤入れ過ぎたら辛いよー(*´=∀=)

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