ニンニクのピクルス^_^仕込み完成しました。

はじめまして！フォローありがとうございます。
ニンニクのピクルス？
食べたことないので、挑戦してみたいなー！

私も初です。楽しみです。^_^

こんばんは フォローありがとうございます😊ニンニクのピクルス どんな味なんだろう 気になる😊 よろしくおねがいします

こちらこそよろしくお願いします。初めて仕込みました。出来たらアップします^_^

おはようございます。
島ニンニクがたくさん出回るので私も漬けてみたいです。何日くらい漬ければ食べられるのですか？下処理、塩揉みするとか、塩水に一回漬けるとか、ありますか？直接、ピクルス液に漬けても大丈夫てますか？
すいません。💦質問ぜめにして！😅

おはようございます。ニンニクは熱湯かけて水気を切る。殺菌目的^_^容器は煮沸乾燥。殺菌目的^_^容器にニンニク入れてピクルス液を入れる。ひたひたになるまで^_^鷹の爪入れて完成。らっきょうのつけ方と一緒^_^私もニンニクは初めてなので^_^完成は1カ月ぐらいかな。

きよっさん、丁寧な説明ありがとうございます。ニンニク買ったので、漬けてみます。

ぜひ^_^