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コラボレーションしてる三菱電機のサイトにレシピがありましたので、そちらを参考に再現しました😋
子供の頃に食べた味が懐かしくなる「カレーライス」。映画ではマスターがカレーをコトコトと煮込むシーンが描かれ、常連客から注文が多いメニューのひとつ。
筒井道隆さん演じる大石謙三は津波で最愛の妻を失くす。当初は誰にも心を開かなかったが、熱心にボランティアに参加するあけみに惹かれて独りよがりにプロポーズし、彼女に会うため上京。周囲が止めるのも聞き入れず、"めしや"に日参してあけみに会おうとする。
子育て奮闘中で映画どころぢゃない、トミサクどの、またまた食べ友
あつし殿いつも深夜食堂ネタで食べ友呼んでもらいありがとうございます(*≧∀≦*)
ぁあ~早く観たいな映画版!原作にはない料理の数々、それを取り巻く登場人物の物語、見ごたえありそう。
三菱電機と深夜食堂コラボしてたんですね。レシピ見ましたが、ルー以外の味付けがとても庶民的で好感が持てます。やっぱり深夜食堂はこうでなきゃ(笑)
ほんのり甘味があって子供の頃に食べ親しんだ味なんだろうな~って想像できます。ドロドロ具合も絶妙ですね♪
ソースとケチャップを投入するとは泣かせるレシピ、ルーは中辛とありますが甘口のほうが子どもの頃のカレーライスに近くなりますね😋
とりあえず、映画のメインとなるナポリタン、とろろご飯、カレーライスを再現完了です!早く、DVDを発売して欲しいですね👍
あー、三菱電機のコラボサイトはリンク切れしちゃってるみたいですね。残念😓
レシピの記録してなくてスマンです。
詳しい分量は記憶してません。
確か、市販のカレールゥを2種類用意して1:1で溶かしてあります。指定はありませんでした。私の場合はC&B純カレー缶とSB赤缶を使いたいましたが何でもいいと思います。(メーカーは違うほうがいいかも)
肉は豚バラスライス、玉ねぎザク切り、人参、ジャガイモを炒めて市販ルゥに表示の量の水で野菜が柔らかくなるまで煮込む。ルゥを溶かしたらウスターソースとケチャップを隠し味に投入し完成。
舌足らずで🙏
ルゥ2種を混ぜると美味しいというのをよく聞きますのでそれだけでもおもしろいですよね
早速作ってみます( ̄▽ ̄)ゞ