パエリア風

こんにちは。
クリスマスのパエリア風の練習www
パエリア風は作り慣れていますが。

具は、ニンニク、玉葱、黄パプリカ、緑ピーマン、ムキエビ。
ムキエビだけで、シーフードミックスでないと、上品味になりすぎます。
やはりイカ、できればアサリ等の貝出汁も欲しいです。

米は、あきたこまちでふるさと納税返礼品。
こんな味付け御飯には惜しいのですが。

コンソメスープは、ミックスベジタブル入り。

サラダは、朝食残で、黄緑フルーツパプリカ、あやめ雪蕪、赤大根の天安紅芯、赤玉葱、カラシ菜のパーマグリーン、水菜、ブーケレタス。
ゴマドレッシングをかけました。

#混ぜ・炊き込みご飯/お粥