スルメイカと葱の中華炒め

葱の最近食べ方のマイブームは炒め物。ザクザク切って、ボールで油と絡めます。（このひと手間が美味しくなる）イカとにんにくと葱を炒めて、最後にナンプラーと香り付のごま油で完成〜。家庭の火力でも油コーティングすれば甘くなるネギに夢中です