祭り寿司

岡山の郷土料理です。さわら（本来ままかり）、有頭えび、いくら、穴子、塩鮭、人参、椎茸、フキ、たけのこ、レンコン、オクラ、玉子焼き、鞘えんどう、蒲鉾、新生姜、刻み海苔、木の芽。ご飯が見えないくらい具材はてんこ盛りに。以前大勢で集まった時に寿司桶一杯に作ったら、大好評ですぐなくなりました。目にも美味しいわが家のご馳走です❤︎