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手料理
  • 2013/06/26
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chefnakaさんのじっくり煮込んだ豚肩ロースと野菜の赤ワイン煮込み!

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (55)
今日は涼しいから 気になってたシェフの赤ワイン煮を。シンプルな調味料ながら、作り方にこだわりがあって 旨味たっぷり。美味しい(*ノ▽ノ) お肉ほろほろ~しほちゃんのパンにもバッチリ~たまドレサラダもついてお店気分が味わえました~(´∇`)
美味しいレシピ 皆さんありがとうございます(*^ー^)ノ♪
見かけによらず?グルメな小3次男も絶賛してました\(^o^)/(笑)ご馳走さまでした~(*^^*)
わぁ〜ともさんも作ったのね(*゚▽゚*)
さすが!大成功な感じが伝わってくるよ☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ♪
幸せな味だったでしょ( •ॢ◡-ॢ)-❤
赤ワイン煮美味しそうですね💕
ともさんのお料理はいつもおいしそうで、何回も見に来ちゃいます😁
盛り付けも素敵。
ちょっと周りに見える感じから、インテリアも素敵な予感。
ともさんちの子になりたーい(๑>◡<๑)❤
毎日美味しいもの食べて幸せ者だなぁ🎶
こんなお洒落なものがお誕生日じゃなくても食べれるなんて!パーティーみたい♡素敵♡
わたしもこれ作ろう!お肉は柔らかくなりましたか?いつものスーパーのお肉じゃ固いかなぁ?
ほんと、毎日すごいご馳走💖
パンからの予告で、楽しみにしてました〜((((o゚▽゚)o))) ♪
家族のみなさん 幸せですね〜💕
あーー♡
これりえさんも作っててすごいなぁ〜と、思ってたんです♪ともさん、こんな豪華な食卓…まさにレストランのフルコースです(๑✧◡✧๑)
見てるだけで、幸せ♡
ともちゃん待ってたー!
昼間パンの時作るってゆってたからね〜♪
今日みたいに涼しい日にはピッタリだね*.。♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬
フレンチコースだぁ!!
ともさん
レストランみたいだね( ॣᵅั◡ᵅั ॣ)
素敵ディナーいただきま〜す🎶
ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
私も予告ディナー🍷楽しみにしてたよ♪♪(●^∀^●)♪♪
お肉とろとろで美味しそう💗
パンと相性抜群だね✨さすが♪( ´▽`)
To: rie1370
うん、うん、幸せな味だった~(´∇`)
これは リピしたくなるね~♪パンも頑張って焼いて良かったわ~♪
リスナもありがとう(´ω`)
ぎゃー♡
こんな素敵なディナーに食べ友だなんて꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛ ね 眠れないかも〜
シェフもこんな風に作ってもらえて幸せですね
塩コショウだけでグルメな次男くんを唸らせたんだ! 食べてみたーい♡
やっぱり上等な肉がいりそうですね
たまドレサラダまで添えてもらって嬉しいです(ू ˃̣̣̣̣̣̣o˂̣̣̣̣̣̣ ू)♡

食べ友のお知らなかったぁ💦
ともさん、こんばんわ(*^-^*)
すご~い、美味しそう♪
レストランも負けちゃうくらい素敵なディナーですね(*^▽^*)
(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-!!! ともちゃんも作ったのね〜(*´▽`*)完璧な食卓ーーー!!! この作り方、ブイヨンもコンソメも使ってないのに十分過ぎる旨みで感動だよね♡とーーーっても美味しそ〜(≧∇≦*)
わーお〜!作って頂きましてありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))

もしトロミが足りなければコーンスターチや水溶き片栗粉でトロッとさせるともっと美味しいデス!
味が足りなければパルミジャーノを振りかけたり!バージンオイルを少し上からかけると美味しいデス!

ありがとうございました!素敵にイタリア料理を楽しみましょう!*\(^o^)/*
これは間違いなく本格的!!
美味しそうだーヽ(o・ω・o)ノ
時間かかったのかな??
よーく煮込んであるよねー!!
今日は肌寒かったからいいなー!!
To: YOOYOO
きゃ~(/▽\)♪嬉しいコメントありがとう(*ノ▽ノ)
ほとんど 皆さんの真似っこで 毎日楽しく料理させて貰ってます♪
雑貨も大好きで一時期色々集めたりしてました~(^_-)
To: YOOYOO
リスナもありがとうございます(*''*)
To: tomoemoe
嬉しいコメントにリスナもありがとうございます(*^ー^)ノ♪
皆さんのを真似っこさせて貰って 毎日楽しく料理させて貰ってます♪
私はともえさんに 色々教えて欲しいな~(´∇`)
To: hiro911
せっかくだからお肉やさんのを買ってきたけど、スーパーのでもいけると思いますよ~
前よく似た感じの ルクの鍋で煮込みしたら、柔らかくなったし♪
シェフのやり方は塩胡椒だけで、旨味がでて 全体の味が美味しかったの~(´∇`)
すずらんちゃんや りえさんが少し前作ってて 私も作りたくなってね~(^-^ゞ
幸せな夕飯でした♪(´ω`)
リスナもありがとうございます(*''*)
To: gourmand
いやいや、魚の日もあるし、地味な時はのせてませんから(笑)
昨日は、SDメニューで1日美味しいものが食べれて幸せでした♪いつも嬉しいコメントにリスナもありがとうございます( 〃▽〃)
これは 絶対美味しいですね꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
作ってみたいなぁ~😆💕💕
パンにも🍷にもピッタリだわ〜😍
私もシェフんとこでおいしそうって見てました♡
ソフトフランスとびったんこだね🎵
To: okanakirom
(/▽\)♪嬉しいコメントにリスナもありがとう(*''*)
私もすずらんちゃんやりえさんが作ってるの見て挑戦したくなって♪("⌒∇⌒")
昨日1日雨のお陰で 朝から色々作れて 幸せな夕飯でした(^-^ゞ
To: happylife0606
見に来てくれてありがとうね~
昨日は朝から色々作れたから 大満足だったわ~(´ω`)
これは、すずらんちゃんとりえさんが作ってて 挑戦してみたくて。ほんと旨味がたっぷり美味しかったよ(^_-)
リスナもいつもありがとう(´ω`)
To: sakuranbo4
嬉しいお言葉 にリスナまでありがとう(*^ー^)ノ♪
昨日は、朝から色々作れて 美味しいものが食べれて幸せだったわ~("⌒∇⌒")
めったにないレストラン気分が味わえたよ(^_-)
To: hirominno
見に来てくれてありがとうね~(´∇`)
ほんと塩胡椒だけなのに旨味たっぷり~お肉ほろほろで美味しかったよ~(^_-)
頑張って パンも焼いて良かったわ~♪("⌒∇⌒")
To: tamameshi
たまちゃんはまた可愛いこと言ってくれる~(´∇`)ちゃんと眠ってくれたかな(笑)

やっぱりプロの人のコツとか作り方のポイントとかは 大事だね。材料の質より手順やポイントをしっかりすれば 美味しく出来ると思うよ~(^_-)

リスナまでいつもありがとう(´ω`)
To: sakachinmama
嬉しいコメントにリスナもありがとう(*^ー^)ノ♪
すずらんちゃんとりえさんが作ってるのを見て挑戦してみたくなって♪
旨味たっぷり お肉ほろほろで美味しかった~(´∇`)
パンも頑張って焼いて良かった(^_-)めったにないレストラン気分が味わえました~(^。^;)
To: suzuranranran
すずらんちゃんのがとっても美味しそうだったから、忘れられなくて( 〃▽〃)
ほんと シンプルな味付けなのに旨味たっぷりだったね~(´∇`)幸せだったわ~♪
リスナもありがとう(´ω`)
To: chefnaka
レシピやアドバイスありがとうございます(*''*)
とっても美味しく頂きました♪(´∇`)

リスナまでありがとうございます(´ω`)
素敵なディナー(๑>◡<๑) 美味しそうな♡お店行かなくて良いね〜♡お呼ばれしたい( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
To: Ory
昨日は1日雨で涼しかったから久しぶりに温かいものが食べたくてね~付けてあったシェフのに挑戦したよ~(´∇`)
ルクルーゼで蓋してコトコト だから、全部で数時間かな~お肉ほろほろ 旨味たっぷり美味しかったわ~(^_-)めったにないレストラン気分が味わえたよ(^。^;)
To: aya75aya
ありがとう(*^ー^)ノ♪
SDのお陰でレストラン気分が味わえたよ~(´∇`)
昨日は朝から雨だし涼しかったから、久しぶりに温かいものが恋しくなって、付けてた シェフのに挑戦してみたよ。お肉ほろほろ旨味たっぷり 感激でした~♪
リスナまでありがとう(´ω`)
おうちレストラン来た〜😍😍😍
テンション上がるわ〜❤
すごい美味しそう〜😍💕💕💕💕💕
ソフトフランスにピッタリ、そして🍷にも…😊💕💕💕💕💕
ともちゃん、外食する必要がないね〜🎵🎵🎵🎵🎵
To: 0987hiropon
ピロちゃんところにはかなわないわ~(´∇`)
昨日は、1日雨で涼しかったから、朝から、クッキー、夕飯に合わせてパンも焼いて めったにないレストラン気分を味わえたよ(^_-)
リスナまでいつもありがとう(´ω`)
To: 2525Keiko
昨日は、たまたま朝から1日雨で涼しかったから、 クッキーにパンに 煮込みに 今まで作りたかったものを作れて 幸せな夕飯でした~(´∇`)
SDに感謝です♪("⌒∇⌒")
リスナまでいつもありがとうございます(*ノ▽ノ)
To: tellcky
嬉しいコメントにリスナもありがとう(*^ー^)ノ♪
でも。てるちゃんのが毎日バランスよくて凄いよ~(^_-)
昨日は、たまたま朝から1日雨で涼しかったから、温かいものが食べたくてね♪付けてあったシェフのに挑戦したよ~♪頑張ってパンも焼いて良かったわ~(^-^ゞ幸せな夕飯でした♪(´∇`)
kysboo から とも
ともさんおはようございます(((o(*゚▽゚*)o)))赤ワイン煮すんごくおいしそうですねー!シェフのレシピをつくっちゃうなんてさすがですー!お肉のほろほろ感もすごくわかりますー(≧∇≦)盛り付け方もレストランみたいです\(^o^)/*
To: canamin
ありがとうね(*^ー^)ノ♪
すずらんちゃんとりえさんが作ってて 美味しそうだったから、作ってみたくてね~(´∇`)
ちょうど涼しかったから、今日だ!!って思って挑戦したよ~合わすパンまで焼いて頑張ってみた(笑)
めったにない レストラン気分が味わえたよ~(*^.^*)
豪華〜(*/∀\*)✨✨
もぉ、レストランですよ!笑笑
To: ch0302
ありがとう(´ω`)
シェフレシピのお陰でこの日はレストラン気分が味わえました~(´∇`)
毎日おいしいものをたくさん作ってすごいです✨✨ちょっとぼーっとして携帯を見ないでいるとともさんのお料理がいっぱい👀❗
作るのもだけど買い物も大変じゃないですかー?
これからも楽しみにしてます😊
To: azuki1112
嬉しいコメントにリスナまでありがとう(´ω`)
買い物はメモして週2回と決めて買いだめ(笑)
SDのお陰でメニュー困らないから助かってます~♪
これ絶対美味しいけど真夏までには作らないとだネ〜😆👯(o(*゚▽゚*)o)))
うわぁ〜!
やっぱり予約すればよかった〜!😆
To: sakapon777
こちらにコメント貰ってたの気付かずごめんなさい~
この日はなんか涼しかったけど、もう暑くなってきちゃったですね~(^。^;)
でも、シンプルながら旨味たっぷりお肉ほろほろ美味しかったです♪(´∇`)
これこれ〜!
シェフの煮込み私も作ろうとおもってるんです✨
さすがともさん、どこの素敵なレストランかと思っちゃった♥
To: masamiho
遅くなってごめんなさい~
次回ご予約お待ちしてますね(笑)
リスナもいつもありがとうございます(´ω`)
To: bellflower
またまた嬉しいコメントありがとう(*ノ▽ノ)
シンプルな調味料だけど、旨みたっぷり美味しかったよ~♪(^_-)
リスナもありがとうね
ともさん、ともさん、(≧∇≦)
おはようございます💕💕💕
見つけましたぁ😍😍😍
これを、Xmasに作りたいです!
シェフにレシピUP頼んでましたけど、
ビーフシチュー出なく、豚肩肉の
赤ワイン煮込みだったんです😅
お肉屋さんで、私も手に入れます。
スーパーでは、なかなかロース
ブロックは、置いてないので。
ハルちゃんおはよ~♪
これだったのね。ほんと美味しかったよ~
X'masにいいね~♪私もそうしよっかな~
まだ決めかねてる(^。^;)
リスナもありがとう(*´∀`)♪
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