蒸しなすとオクラのお浸し

蒸して熱いうちに出汁に漬け、よ〜く冷やすだけ。
簡単、美味しい、ヘルシー🎶

馴染みのあるお料理にホッとしました( ´ ▽ ` )ﾉ♫

旦那帰宅で、一週間、ガッツリ主婦だったけど、解禁〜*\(^o^)/*

クタクタだったわf^_^;)

小さい頃「年寄りくさ〜い」なんて思ってた料理が無性に食べたくなったりするようになったのよね。
歳かなぁ〜(￣Д￣)ﾉ

∞もありがとね♪(´ε｀ )

れいこちゃんの指は耐熱性だからね✨ぎゃはは

揚げ茄子でなく、蒸し茄子ってのがまたヘルシーでいいよねー！✨
皮剥くのやはり熱くて堪えるから、蒸したらまんま出汁してる（笑）
器の形状がいいね！いろも！思わずアップにして三度見！

ココちゃん、リスナ＆三度見サンキュー♪(´ε｀ )

確かに私の手は耐熱さっ👐
でも、この蒸しなすは先に皮を剥いてから蒸すから、熱さにグッと耐える必要はなす！イヤ、なし‼

私は野菜の中ではなすが一番好きなのよ🍆💕💕
焼いても👍揚げても👍蒸しても👍漬けても👍
いつかきっと、娘ちゃんもなすの美味しさに気付くはずよ♪( ´▽｀)