ブルーチーズのシーザーサラダ レモンの酢ドレッシング

酸味と甘みのバランスがおいしい♪まぜるだけの簡単ドレッシングができました( ¨̮ )

ブルーチーズは混ぜ込まず散らしました。
作っていたら「くさい!!何このにおい」とJKからクレーム、なんだなんだと異臭騒ぎになったのですが(爆笑)
食べてみたら「おいしい…」との事で。初ブルーチーズ見事にクリア✨
一緒に食べれるものがまた増えて嬉しい。

#サラダ #温泉卵 #チーズ

レシピに書いたこちら、ちょっと固めの温玉。
旅館で出てくるような温泉卵だったら63度1時間で。サルモネラ菌が加熱前の1/10000000 になる殺菌レベルですのでおすすめ。