ためしてガッテン流 シャキシャキ野菜炒め

本当に火を入れる時間は
蓋をして弱火1分半
蓋を開けて強火20秒
再び蓋をして弱火1O秒
日を止めて蒸らし1分。
合計2分ですね。

塩コショウを最後に味を見て加えた方がいいですね。
でも、素材の味で、私は最初に、加える塩だけで充分。
野菜が甘いです。

まりさん、もう作ったんだぁ！！
どう？
冷めても美味しい？

To: wildcatffm
山猫さん、美味しい美味しい
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
野菜がシャキシャキです。
甘いし、歯ごたえもいいし。
晩までおいて食べよ比べようと思ってるけど、
食べてしまいそうw