- 113
- 保存
- 199
- 保存
- お気に入り
- 11もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/04/08
- 189
토란대 나물
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- 토란대,들깨가루,다진마늘,다진파,물이나육수,액젓,소금약간,깨
作り方
- 0
- 1.토란대를 먹기좋게 썰어준다.
2.냄비에 물이나 육수를 잠길정도로 부어서 끓인다.
3.반쯤 졸았을때 액젓과소금으로 간을한다.
4. 밥 숟가락으로 3숟가락 남았을때 다진 마늘과 다진파를 넣고 들깨를 넣고 마무리한다.
5.깨는 취향에 따라 넣는다.
ポイント
1.토란대는 쌀뜨물과 된장을 풀어서 물이 거의 없을정도로 삶아준다.
2.찬물에 여러번 헹궈서 1시간이상 찬물에 담가놓는다.
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (11)
いま人気のレシピと料理写真
