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手料理
- 2013/11/22
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豚スペアリブのグリル ローズマリー風味
レシピ
作り方
- 1
- 豚スペアリブを骨を下にして切れ目を入れ食べやすくする
- 2
- ここに塩、胡椒、にんにく、しょうが、ローズマリー、白ワインを適量入れ揉み込む
- 3
- 魚焼きグリルかオーブンで串を刺して透明の肉汁が出るようになるまで焼く
- 4
- お好みでレモンを絞って召し上がれ♪
ポイント
超簡単で見栄えの派手なスペアリブ
手で持ってかぶりついて下さい♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
オーブンより魚焼きグリルが早いです。
上下焼きなら完璧♪
これだと脂も落ちるのでオススメです☆
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