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手料理
  • 2020/01/22
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あさつきと鰊の小鍋仕立て

レシピ
作り方
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煮るだけ
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地場野菜のあさつきと鰊の切り込み(塩辛)を小鍋仕立てにしました
切り込みが沢山あればそれだけで塩味が足りるのですが 今回はちょっと少なかったので しょっつるで調整
コクが出て美味しかったです
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