ごちそう♬　手巻きおすし #登志子のキッチン

今日は、お嬢その2一家のお祝いの日でして・・・・「ごちそう♬　手巻きおすし」の支度しました。近江町市場まで，お造りを買いに出かけたのですが今日は、お魚の入荷が少なかったそうで・・・・いつもは市場滞在時間15分以内のわたしです。（目的のお店と目的の買い物が明確なので、ささっと買ってささっと帰ります）今日は、1時間もうろうろしてお造りをさがしました。　　　カンパチ　　　金目鯛　　　金目鯛のエンガワ　　　赤いか　　　陶芸教室の先生が漬けてくださった｢きゅうりのぬか漬け」　　　金時草のおひたし　　　食卓　今日のお供はゆかさんが和歌山で買ってきてくださった｢紀土　純米大吟醸｣　　　お造りには，最高のマリアージュでございました。ゆかさん！ありがとうございました先日仕込んだ梅ジュースで，ゼリー作りました。梅の実も入れました。　　　ちょっと酸っぱいのですが小さい人も，ぱくぱく食べてました