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手料理
  • 2023/04/02
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バタフライピーのレアチーズケーキ🔵 バタフライピーチョコのハーブクッキーのせ

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青のレアチーズケーキに、ホワイトチョコをバタフライピー色に変えてトッピングしたハーブクッキー🔵

#世界自閉症啓発デー
#ライトブルー桜2023
ゆっこさん、ライトブルー桜にご参加ありがとうございます💙 実行委員一同、今年もこうして皆さんと青い光の輪を広げられたのが、とっても嬉しいです☺️💙多かれ少なかれ、凸凹があって当たり前の私達。みんなが互いに認め合い、譲り合える世の中になりますように😌💙
ゆっこ から sophia.kam
ソフィアさん、お疲れ様です。今年初めてライトブルー桜に参加させていただきました。青の花のバタフライピーに魅せられ、数年前から青いスイーツを作っていますが、このような企画に賛同できて、みんなが生きやすい世の中になって欲しいと願っています✨
ゆっこさん、こちらもありがとうございます。
ホールケーキ姿もすてきだけど、バタフライピーチョコのせもすてきねぇ
ゆっこ から らぴすらずり(らぴ)
らぴさん、こちらこそありがとうございます。月に一度、池公園の土曜市高知オーガニックマーケットに出店しています。
らぴすらずり(らぴ) から ゆっこ
おぉ!高知には5月中旬の土曜〜火曜に滞在予定!!!
ゆっこ から らぴすらずり(らぴ)
そうなんですね。私も、13日(土)の出店を考えています。お時間あれば是非覗いてください。時間が8~14時までです。高知駅から周遊バスが出ています。
sophia.kam から ゆっこ
はい☺️初めてのご参加、本当に嬉しいです💙 バタフライピー、ここ数年で急激にメジャーになりましたよね☺️私が初めて頂いたのは高校生の時。なぜか遠足でハーブ園に立ち寄り、そこのお庭でバタフライピーティーをいただいたのでした。今からもう35年も前のお話し🤫
ゆっこ から sophia.kam
バタフライピー、ソフィアさんは35年前から🔵✨私は、高知のハーブ農家で4年ほど前から育てていて、そのハーブ農家のハーブを使ったスイーツをオリジナルで作っています。関東時代は、スピルリナの粉で青いスイーツは作っていました。こちらも効果効能は素晴らしいですね。
sophia.kam から ゆっこ
スピルリナ、実は私、昨秋にマレーシアの妹のところで見かけて買って来たのです。でもどう見ても濃い緑色の昆布…。引越しが済んだらいじってみようと思います😁
ゆっこ から sophia.kam
スピルリナ、緑と青があるようです。緑は藻の一種ですね。青はリナブルーと言っていましたね。どちらもスーパーフードです。
sophia.kam から ゆっこ
あはは🤣やっぱり私のは目の錯覚ではなく緑なのですね😂せめてスーパーフードでいてくれて良かった。お引越し済んだら改めて向き合います😁
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