パクチーが大好きです。ヤムウンセンで呑む。

こんばんは( ・ω・)

パクチーが大好きです。
でも、多分 子供らはダメだと思うので。
かといってタイ料理を食べにいくこともそうはなく。

たまらなくパクチー食べたくなって作りました、ヤムウンセン。
カット野菜に葱と春雨と海老乗せてパクチー乗せて、スイチリ＋ナンプラー＋レモン汁＋ニンニクのみじん切りをぶっかけて。

椎茸が好きで過去に椎茸栽培も考えましたが、この度 パクチー栽培が頭をかすめます( ・ω・)

難しいのかしら。

ヤムウンセン食べたいぜー😍
椎茸栽培よりパクチーの方が栽培簡単なんじゃないかい？香りが強い植物って繁殖力も強いイメージ☺️

ヤムウンセン大好きです。
そして同じくパクチーは一人で食べます。

ちなみに椎茸栽培もパクチー栽培も簡単ですよ～パクチーのほうが割安です。最終的にコリアンダーの収穫までいけますよ♪

わぉ！！( 💓∀💓)
私も パクチーlove♥ですよぉ～
先日 タイ料理のお店久々行って 私の血が思い出し 求め始めました パクチーーー(≧∇≦)
で ヤムウンセン再現しました パクチー増量で

ほんとは ソムタムに ハマってしまったのですが 再現できず……；＿；
…案の定 息子は パクチー 少しニガテみたい でした。 (-"-)

パクチーは美味しい！
そして、子供は食べない(´･_･`)
右に同じ。

咲きちゃん

うさかめさんによると簡単らしいから、手を染めると思うわ！

ググらなきゃ🏃🏃🏃

あと咲きちゃんのベトナム料理もググらなきゃいけないの！🏃🏃🏃

あー忙しい。

うさかめさん

ですよね、家族揃って円満に『パクチー』なんて夢のまた夢ですよね！(大袈裟すぎやしないか)

パクチーとコリアンダーの違いがわかってないんです！

出世魚みたいな感じですか？

パクチーLOVE♡
そうそう、こないだyucaちゃんとこでパクチーLOVE♡絶叫したんだった(^o^)
ヤムウンセン食べたいなぁ～(*≧∀≦*)
うちの子らはどうだろう？グリーンカレーのココナッツの香りがダメと言われて、エスニック系は諦めてしまったのだけれど今度パクチー食べさせてみようかな☆食べなくてもいいや、私が全部引き受けるから～(￣▽￣)=3
パクチー買うと高いから、自家栽培できれば一番いいですよね♪

納豆パクチーとかも私は好きです😁

はい！出世魚的な！
パクチー(葉)コリアンダーも葉だったりしますが、(種)もとれますよ🎵
花もなかなか愛らしいです。

椎茸は、ほだ木もよいけど、卓上型のもありますよ(^_-)お高めですがかなりの量収穫できます

うさかめさん

ニャンコの相手もしながらそんなに手広くやってるなんて😂

ますます栽培したい〜〜‼︎

しかも椎茸のホダ木以外のやつもあるんですね‼︎

ぬぉ〜ググらなきゃググらなきゃ🏃🏃🏃💨

情報ほんとありがとうです(ﾉ´∀｀*)♡

先日、人生初のヤムウンセンをいただきました。

生えてましたぜ！
うちから徒歩3分のタイ料理の店の庭！
季節はいつやろ‥。きっと夏やろね。私も生やしたい！！

パクチー美味しいですね‼︎ ルッコラやニラ、セリ、セロリとか癖の強い野菜が大好きなんです♬（笑）

おぉ！

人生初のヤムウンセン‼︎

どやった？おいちかった？

さわこさん

タイ料理店はやっぱ自家製なのねん。

買うと少量なのにたっかいよね〜(。-`ω´-)ﾝｰ

水菜とかにカメムシ和えたらそれっぽくなるかなとか ちょ、思ったり（笑）いや、思わんかったり。

春先に種まきしたらええのん？

種を探しに回らんと🏃🏃🏃💨

なかがわさん

私も好きです！

ルッコラ セリはあまり馴染みがないですが、セロリ 春菊 は子供の頃から好きでした(ﾉ´∀｀*)♡

ルッコラもセリもたぶんいける！

おいスィー
家内がタイに旅行してまして🙏
お土産食材シリーズで