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手料理
- 2012/08/15
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トリ手羽甘辛焼
レシピ
材料・調味料
- 手羽元 醤油 みりん 酒 白ごま
作り方
- 1
- 手羽は皮の裏側に切込みを入れ、塩コショウし、電子レンジで七割方火を通す。
- 2
- 両面に焼き目をつけ、醤油、みりん、酒を同量くらいで煮詰める。あれば白ごまを絡める。
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