無花果と茗荷のサラダ

今年気に入っている食べ方。
scalesさん「果物のひと皿」で紹介されているサラダです。
無花果に、美味しい生ハム、茗荷。
塩胡椒とオリーブオイル。
とってもシンプルで、素材のコンビネーションが抜群。

#簡単料理 #サラダ #フルーツ

無花果ならうちでも色々試せそう〜〜笑
にしても茗荷は斬新だなぁ😆

そうだよね、斬新（笑）
それより、少し前に作った、アマレットソースにマスカルポーネの無花果が絶品！ 最近ヒロティーンが、頼んでないのに無花果とマスカルポーネを買ってくる🤣🤣

見てきたー！ホント美味しそう✨しかも桃のパスタもっ作ってるやん！！🤩

アマレットってお酒は飲んだことないわぁ。普通に売ってる⁇食べてみたいから探してみる〜🏃‍♀️

ふふふ。スケイルさんの本、大活躍してるよ。教えてくれてありがとう。
アマレットは杏の香りのリキュールで、ふつうの酒屋さんにもあると思う。小さい瓶もあるよ。