いちじくと生ハムとゴルゴンゾーラのサラダ、キャロットラペ

今日のブランチです。
くるみパンは薄くスライスしてカリっとトースト。
サラダは生ハム、いちじく、ゴルゴンゾーラ(ドルチェ)、ミックスリーフ。ドレッシングは使用せず、バルサミコ酢とオリーブオイル、粗挽き胡椒をかけただけ。
パンと良く合って美味しかったです。
キャロットラペは、今回は粒マスタードを多めにしてみました。ドライのレーズンとクランベリーを入れて。
あとは紫キャベツのラペとミニトマトでした。

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