じゃがいも大量消費に！じゃがいもガレット by まこりんとペン子

1回目の失敗を参考に、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにじゃが芋を引いてから味付けしたら、水分がそんなに出ず、成功♡うまぁ♡
塩コショウでさっぱり♥


【4人分】
じゃが芋：中4個
ﾍﾞｰｺﾝ：2枚
塩こしょう：適量


火加減は、中火よりの強火で。
片面5分ずつ焼いたけど、裏返してから少し弱火にして、10分くらい火を通せば、中心のじゃが芋がﾄﾛﾄﾛになるかも♪

5分ずつでも ちゃんと火は通ってますが、中心部分のじゃが芋がくっ付いてない感じで（汗）
多分もう少し熱を通せば、じゃが芋どおしが くっ付いて、もっと美味しくなりそう♡

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【1回目・感想】

ﾚｼﾋﾟ通り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにじゃが芋を引いてから味付けせず、先にじゃが芋に味付けしちゃったら大量の水分が(´×ω×`)

水分飛ばすの大変だった⤵︎⤵︎
でも美味しく頂きました♡

中にはチーズを入れたけど、そんなに入れない方が、胃もたれしません(笑)


じゃが芋：中⑤個
ﾌﾗｲﾊﾟﾝは小さめのを使いました。
ばぁちゃん家のﾌﾗｲﾊﾟﾝ。

あとはﾚｼﾋﾟ通り、弱火～中火で裏表10分焼いて、こんがりと♬*゜