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手料理
- 2012/09/17
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ハンバーグカレー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- まずカレーを作る。★を隠し味で入れる。
- 2
- ~ハンバーグ~
豆腐わキッチンペーパーでくるんで上に物をおいて水気をとる。
- 3
- 玉ねぎ.人参をみじん切りにする。
- 4
- パン耳を細かくちぎる。
- 5
- ☆を混ぜておく。
- 6
- 全部混ぜ合わせてよくこねる。
- 7
- 形作ってフライパンで片面焼く。反対の面を焼く時に水を少し入れて中火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 8
- 蓋を取って水気がなくなるまで焼く。
- 9
- 下からご飯.ハンバーグ.カレーの順に盛りつける。
- 10
- できあがり～(^o^)
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