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これは一夜干しですが、煮付けにすると兜煮となります。
魚の一番美味しいところですよ、見た目は?だけどね。(^∇^)
#釣り #真鯛 #兜 #兜焼き #塩焼
意味分かってませんでした恥😅
イシダイやメジナで作るともっと分かりやすいんですが、ちょっとミスったね。(^◇^;)
ちょっとキモい兜でしょ、お粗末でした。(^∇^)