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手料理
  • 2013/10/28
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秋野菜たっぷり✨煮込みモッツァレラハンバーグ

レシピ
材料・調味料
【ハンバーグ】
合挽きミンチ
普段作ってる量
玉葱
適量
人参
適量
きのこ
適量
【野菜】
南瓜
適量をレンジで蒸す
サツマイモ
適量をレンジで蒸す
ホールトマト
カットし、ハンバーグ一面に
【仕上げ】
モッツァレラ
適量
EXバージンオリーブオイル
適量
デミグラスソース
適量
作り方
1
普段作ってるハンバーグねたに
バターソテーした
玉葱、人参、きのこをプラス❗️
2
全て混ぜ合わせたハンバーグを
フライパンで裏表焼く。

オーブンに入れるのでこの段階で
完全には火を入れない‼️
3
蒸した南瓜、サツマイモ
ホールトマトをハンバーグにのせ
モッツァレラをかけて
オーブンで完全に火をいれる。
4
デミグラスソースと
焼きあがったハンバーグを
一緒に鍋に入れて暫く煮込む。
5
仕上げに…
EXバージンオリーブオイルを😆



ポイント

普段作ってるハンバーグ。
旬の野菜を入れることで
とってもヘルシーに‼️

ひと手間かけて
野菜たっぷりハンバーグを
作ってみて下さい😆

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お店で作ってるハンバーグ。
ちょっとしたコツを教えます‼️
奈良の黒和牛とブランド豚🐃🐖
合挽きミンチにソテーした
玉葱、きのこ、人参を加えて
ハンバーグを作ります🍴

ホールトマト、秋野菜の南瓜、
サツマイモなどを
ハンバーグにのせて、オーブン。

ヘルシーハンバーグが完成😍
maipu から 野菜ソムリエシェフ
勉強になります(;゜0゜)
野菜ソムリエシェフ から maipu
普段作ってるハンバーグに
少しひと手間かけて
作ってみて下さいね‼️

簡単、ヘルシー、豪華です😋
シェフ、お今晩は〜🌟
美味しそうなハンバーグです!!

高校男子の息子がハンバーグを好まず…珍しいですよね💧

その分、私は大好物です。
自分に作りたいハンバーグです💪
野菜ソムリエシェフ から シロー
有り難うございます❗️
ちょっとした事で
家で作るハンバーグが
とても美味しくなりますよ😊

是非とも作ってみて下さいね💨
はじめまして参考になります。作ってみたいと思います。よろしくお願いします
野菜ソムリエシェフ から ハイジ
有り難うございます‼️
美味しい秋野菜をたっぷり
のせて食べて下さいね✨
めちゃくちゃ美味しそうです!
フォローさせていただきます☆
よろしくお願いします♫
野菜ソムリエシェフ から うっちー
初めまして❗️
フォロー有り難うございます✨

そのように言って頂き、
とても嬉しいです☺️

どうぞ宜しくお願い致します😆
野菜ソムリエシェフ から うっちー
私もフォローさせて頂きました。
宜しくお願い致します❗️

お弁当のウインナー良いですね😆
夢が有るお弁当です😋
うっちー から 野菜ソムリエシェフ
シェフ☆
リフォローありがとうございます♫
元祖「そーせーじん」はいるのですが、僕なりに簡単にアレンジしてみました☆
我が家でも子どもに大人気です☻
とっても美味しそう( ›◡ु‹ )
フォローさせていただきました꒰ღ˘◡˘ற꒱
ハンバーグのタネに一手間!是非やってみたいです!
野菜ソムリエシェフ から teruyo
有り難うございます‼️
私もフォローさせて頂きました。

ヘルシーなハンバーグを
作って下さいね😆
teruyo から 野菜ソムリエシェフ
リフォローありがとうございます(*≧∀≦*)

はーい♪作るの楽しみですp(^-^)q
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