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カーサーは月桃の葉です🎶
お餅を葉包んでビニールヒモで縛った後に蒸します꒰*´∀`*꒱月桃の香りがお餅にも付くのでとても芳ばしく仕上がります( Ü )
ムーチー(餅)の日ではないのですがおばあちゃんの味が食べたくなったので。道の至る所に生えた月桃の葉を物色する私はかなりの不審者でした…
蒸し上がりが楽しみです〜
月桃の葉がなくても作れるかな😆
食べてみたい💕
味を受け継ぐって、そういう事ですよね👍✨✨✨
お婆ちゃまも喜んでらっしゃいます
o(^▽^)o
マリネにリスナップ頂いて、ありがとうございましたm(_ _)m
見た目はモチモチしていそうな…香りが良さそうな感じがします(◍•ᴗ•◍)
葉が道に生えてるんですかぁ♡TVで良く見かける住宅の街並みにウロウロするm00m00さんを想像(笑)
蒸し上がりが楽しみ(๑>◡<๑)
おばあちゃんの家は離島なので年に1、2回しか行けないんですが、行くと必ず作ってくれるんです(๑´⍢`๑)
私はいまだに満足な味が出せずにいます◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
白餅やウコンで黄色く色付けされた物、色んな種類がありますが私は黒糖が1番好きです꒰•̫͡•ོ꒱この一品の為に道を徘徊…笑 ムーチーの時期だとスーパーにも売ってるんですが꒰•̫͡•ོ꒱
蒸しあがりが楽しみ〜
素朴な味って、ツボー😄🙌✨✨
癒されるし、美味しそうー😂✨✨
本当、食べたいっ(๑•̌з•̑๑)੭ु⁾⁾ ༘ؓ ँั๊ྃ💕💕笑
蒸してる間の香りはとっても幸せな気分になります꒰•̫͡•ོ꒱
꒰ *‾ʖ̫‾ ꒱
(@ ̄ρ ̄@)
(๑*◡*๑)
(。-∀-。) 上手に出来た際はUPしますね🎶 いつか✨
わざわざ立ち寄ってくれてありがとうございます( Ü ) 沖縄ですよ
沖縄ですね?ʕ•̫͡•ʔ♬✧
タイミングが合えば参加させて下さい٩꒰。•◡•。꒱۶
沖縄まだ一度も、行った事無いので、いつか行きたいです(^O^☆♪
娘は、修学旅行で沖縄でした…お土産は、海ぶどうでした!❤
デパートの、沖縄物産展たまにたちよります~( ´ ▽ ` )ノ
いつか是非いらして下さい🎶
私は逆に県外にある沖縄物産展にどんなのが売ってるのか気になります
( Ü )
いつ行けるか、わかりませんが(^_^;)
やっぱりちんすこうは入ってますよね🎶 もずくや海ぶどうもスーパーだと安いのに物産展だとお値段するんですね(*・艸・)スナックパインなどならやっぱり来沖しかないですね✨
機会があれば是非ʔ•̫͡•ʕ
黒糖大好物で幼き頃のおやつでした。(四角いカタマリ)
きっと美味しいでしょうね꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
蒸し上がりはさすが素人!
包み方が上手くいかず売ってるのとは全然違って無惨な姿でした!笑
味はまぁまぁでしたが◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
今度買ってきたらUPしますね🎶
黒糖そのままでも美味しいですよね♬
来月10日から沖縄行きます~⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
台風大丈夫かな…
お勧めの場所とか良かったら教えて下さいm(_ _)m
国際通り近くの公設市場でいろんなカラフルな魚が見られますよ꒰•̫͡•ོ꒱
すぐそばの平和通りにはカーサームーチーを置いてるお餅屋さんが数カ所あります🎶オススメは黒糖です!
満喫出来るといいですね٩꒰。•◡•。꒱۶
あとステーキ屋さんでスパイス振り回すのも観ると沖縄来た~って気が高まるので必ず😆
旅本で海カフェが良さそうなので巡ってみたいです✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
又教えて下さい😊
これは失礼しました(。>∀<。)
穴場なら浦添にあるダイニングバーTiはオススメです✨キレイな夜景を見下ろしながらお食事ができて料理も◎それから北谷(北中城?)にある玄GENという居酒屋さんは天ぷらやお寿司が美味しいですよ!米軍基地のゲートの近くなので外国人客も多く異国の雰囲気です!レインボーロールなどロールも豊富◎沖縄料理もやってます(o´〰`o)♡*✲゚*。海辺のカフェはわかんないです(。-∀-。)すいません( •́ㅿ•̀ )