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  • 2014/06/18
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超簡単な黒バナナ救済パン⭐️American Banana Coconut Bread

レシピ
材料・調味料
薄力粉
1カップ
全粒粉(無ければ薄力粉で)
1カップ
フォークでつぶしたバナナ
2本分
ココナッツ
半カップ
サラダ油
1/3カップ
ベーキングパウダー
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
2/3カップ
2個
作り方
1
オーブンを180度に暖めておく。
2
粉類をふるいにかけることもなく、全てをヘラで混ぜ混ぜして、パウンドケーキ型に流し込み、オーブンで40〜50分焼くだけです。
ポイント

材料を大きなボウルに入れて混ぜるだけ!びっくりするくらい簡単です。混ぜた時、少し乾いているように思いますが、大丈夫です。

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