牡蠣のオイル漬け

広島から友達が牡蠣をたくさん送ってくれました！長持ちするようにオイル漬けに。 #お刺身/マリネ #イタリア料理

メモ/クックパッドのレシピ。オイスターソースソースと少しの醤油で最後にさっと煮詰めて仕上げる。美味しすぎるので次回もこれをたくさん作る。