ホエー酵母の桜マフィン🌸

生クリームに桜餡🌸を混ぜて、桜風味のクリームを作ってウニウニ。
ここにも、ホエーからのリコッタチーズ入れてます^^;

お友達から桜の梅酢漬け？(塩漬けまでしてないそう)を頂いたので、クリームにのせて🌸風味マシマシ

周りにも散らしました🌸🌸🌸

八重桜の木があるなんて羨ましい😆
30年前に植えたそう。

#桜マフィン#自家製酵母#マフィン#桜クリーム#朝ごパン#朝ごはん#太田幸子さんの本

クリームだけでも食べたいっ😆

麻紀子さん😃おはようございます〜
どうぞどうぞ〜😆🙌🏼

休日の朝マフィン🌸 いいね😊
生クリームだけより固さが出て、崩れにくいかな😉

お庭に八重桜😳 すごいねー、毎日いつでもお花見できるね🤗

仰け反るのキターー❣️❣️❣️
春爛漫なスイーツ🌸
桜餡にリコッタチーズ？！
小技も冴えてますね😆💓

コレはお嬢様たちお食べになりますか？？

izoomちゃん😃こんにちは〜

桜あんが、少しあったら混ぜてみたよ🌸
うん！確かに絞り出しやすかったよ👍

八重桜、すごいよね〜
息子さんの誕生に植えたみたいだよ。
ここ数年、花付きがよくなったとか、、30年かかるんだね😅
いっぱいとれて、今年は、染色もされてたよ😳
綺麗な淡い色🌸

八重桜の満開時は、まぁるい花かんざしみたいで、可愛いよね〜🌸🥰

まめころさん😃こんにちは〜

仰け反る？
背筋鍛えられちゃう？😂

リコッタチーズは、副産物なの〜😅
早く使わないと悪くなる〜💦

次女は、マフィンに桜を貼っつける時点で、え〜😑だったけど、このパンには、必須なので無視しました😁

次女は、もちろん、いちごのせバージョンの方を食べましたよ😅
桜のクリームも、そんなに感じなかったのか、諦めたのか（笑）食べてました😆

かわいい🌸
クリームも桜🌸なんて、幸せの味だね❣️
🌸あっという間に散ってしまうから
後々も楽しめるのはいいね〜ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

ホエーから作ったリコッタも気になる❣️

八重桜がお庭にあったら幸せね〜🌸
でも、虫すごいのよね(￣▽￣;)
昔々、住んでた借家に桜の木があってね、イラガがたくさんついて弟が刺されて腫れまくってた恐怖…😓
キレイなものには毒がある…

もっさん😃こんにちは〜

桜って、やっぱり可愛いよね🌸🥰

桜風味のパンだったから、ちょこっと拘って桜風味のクリームにしてみました😆
次女は、あんまり好きじゃないから、桜あん少なめにしたら少なすぎました（笑）
私はちょっと物足りなかった😅

ホエーからのリコッタは、スケイルさんの本に乗ってたの📖📕

ホエー500ml
牛乳1l
をあっためて、フツフツしたりお酢を大さじ2をチョロチョロ入れると、分離するの。
冷めたら、ガーゼで濾して重石するとできるよ！

このホエーも、牛乳からカッテージチーズを作る時にできるので、これも本に載ってたの📖📕

で、その出がらしホエーは、酵母になりました🤣ﾄﾞﾝﾀﾞｹｰ

八重桜🌸綺麗よね〜✨
食べるし（笑）

そっかー😳
もれなく虫🐛が付いてくるのね😅

イラガって、緑のやつかな？🐛
うちも、庭木にたまに出没するわ😱
何気に葉っぱの裏にいるのよね〜💦
イタっ！て、裏見ると、ビッシリ🐛🐛🐛😱