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手料理
  • 2015/11/12
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卵白消費♪簡単蒸しパン♡

レシピ
作り方
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卵白消費♪簡単蒸しパン♡

薄力粉 150g
ベーキングパウダー 4g
卵白 80g
砂糖 70~80g
○牛乳 60~70g
○日本酒(上善水如) 20g
○油 10g


粉類は振るう。
卵白→砂糖→○牛乳+日本酒+油→粉類の順に泡立て器で良く混ぜる。

紙を敷いた耐熱容器に生地を入れ、湯気の出た蒸し器で約15分。
串に生地がつかなければok。


みんなの投稿 (9)
こんにちは!

昨日夜、白瀧酒造さんから[上善水如🍶]が届きました❕
お酒だ~😍ありがとうございます~ε≡≡ヘ(*`∀´*)ノ

とても香りが良く、辛口だけど甘みがあって飲みやすい😋
昨日ちょうど蒸し器を買ったので、早速今日のおやつに日本酒がほんのり感じられる蒸しパンを作りました😊

カスタードで余った卵白も消費🙌
ふかふか~鼻から抜ける日本酒~美味しい( ´艸`)🍶💓

今夜のおつまみも考えなくちゃ(^人^)
酒饅頭大好きです❤
似た感じの風味に仕上がるのかなぁ~😆
ふかふか食感も魅力的ですね✨
蒸したて食べたいです😋
ひかりママ から 真希
まきさん🙌✨

おはようございます( ˊᵕˋ ⑅)
酒饅頭、食べたことないけど美味しそう😍✨

中にあんこ欲しいな~。特に白あんあたり...😋💓

蒸したてあつあつをハフハフ美味しいんですよ~😆❕
今までフライパンやオーブン代用で、蒸し器場所とるからって躊躇してたけど、もっと早く買えばよかったと後悔しました...🙈笑
日本酒の蒸しパン(((o(♡︎´▽︎`♡︎)o)))
美味しそう~(ღ˘⌣˘ღ)

蒸し器買ったんだぁ~🎶

これからはお料理にお菓子に
幅が広がるね~💓💓💓
ひかりママ から もも
ももさん、こんにちは!
やっと蒸し器ゲットです(´>∀<`)ゝ

やっぱり代用では限界ありますね~(;´Д`)
この冬大活躍しそうです😋

日本酒の蒸しパン、冷めても香りがしておいしくできました~😊💓
ママちゃん❤
私にも来たぞーッ❗仲間だわ。
まだアップして無いけど、今から何と合わそうか楽しみだよ🎵
ひかりママ から あや
あやさーん!こんにちはヽ(^0^)ノ

わ~あやさんも😍お互いluckyでしたね~( ´艸`)✨

あやさんのアテ楽しみ~😋💓
お酒の香る蒸しパン、美味しそう♪

我が家にも来たよ♪
うちは、何を作ろうかな~(*´∇`*)
ひかりママ から ゆっこ
ゆっこさん、こんばんは!

あら!一緒ですね( ´艸`)
我が家は今夜で飲みきりました♡
たっぷりあったので飲みごたえありました~(´>∀<`)ゝ

ゆっこさんちは何と合わせるのかな?
楽しみです~ε≡≡ヘ(*`∀´*)ノ
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