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手料理
- 2016/07/26
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豚肩ロース チャーシュー仕込み
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久々に作製🍖
タコ糸で縛り表面焼き固め肉汁防止しネギ生姜ニンニクなどと調味液で煮一晩漬け込んだ状態🐽
肩ロース使用 豚バラでもうめい
こりをスライスしネギチャーシュー丼にすると うめい 😋