工程写真📷人参マーブル食パン。

ちょっと雑ですが...記録用に工程写真upしておきます♪

１、生地をそれぞれ分ける。

２、捏ね終わり、一次発酵終了後丸め直したとこ。このあと濡れ布巾を被せてベンチタイム。

３、ベンチタイム後ガスを抜きながら伸ばし、少しずらして重ねて巻く。巻き終わりしっかりくっつける。

４、軽く押しながら平に成形。
５、端を残し３本になるようにスケっパーで切り込み入れる。

６、ねじりながら三つ編みにして、焼き型に入れる。

この後、濡れ布巾被せ型の８割まで二次発酵、焼いて完成です♪

このパン大好き♡三つ編み楽しい~( ´ ▽ ` )💓

分かりやすい💖
(o◞ิ‿◟ิo)

手プルプルしちゃった~( ´艸`)

携帯粉まみれ、、でも粉塵に強いヤツだから大丈夫🙌‼笑

工程のアップ、ありがとうございます(*^^*)
なるほど、なるほど！わかりやすい。
キレイなマーブルだなぁ〜って感心してたんです(^^)

わ〜〜い🙌🙌
工程がわかりやすい😍😍
嬉しい〜〜🙌🙌🙌

すごい！
今まで三つ編みは3本に分けてたけど、
こっちのほうが作りやすいね💕
つくってみたいです！

コメントありがとうございます♪

ちょっと微妙なマーブルだったなぁって思ってたので、嬉しいです( ´ ▽ ` )♥

分かりやすいって言ってもらえると、頑張って📷撮ったかいがあります🙌‼笑

みなさん、褒めてくれてありがとうございます~🙌💓

もっといっぱい撮ったんだけど、私のアプリじゃ６枚だけで~。。
セレクト迷いました🙌🙌笑

ぜひみなさんもネジネジしてみてください😆💓

ももさーん！

バラバラだと大変なんですよ~。あまりカット面触ると綺麗な層がふにゃふにゃになっちゃうし、、。

端っこはどうせ私の味見になるので、この方法でいつも編み編みしてます😁

これは嬉しい～♪
試して見たいわ～ ひかりママちゃんの沼さん、楽しみにしてるよー！😘

こんばんは( ´ ▽ ` )

沼サン上手く作れるかな~🙌💓
明日ランチにでもやってみまーす😆✨

ひかりママちゃん〜ココナッツオイルがあれば作りたいレシピ💕
ネジネジもわかりやすくて、やってみたいなー🎵

ともこさん♪

これ、バターの代用で入れてみただけなのでバターで作ってももちろんokですよ♪

バターだと少しリッチな仕上がりになると思います♡