両親への作り置き〜鯖の味噌煮とゴーヤ入りポテサラ

鯖の味噌煮が美味しく感じる季節になりました〜。軽く湯通しして下拵えして作ってみました。
ポテサラは、ゴーヤ入り。
もうそろそろゴーヤも終わりかなぁ〜

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こちら、もうゴーヤ　売ってないです。^_^;

ゴーヤ使うポテサラ♡食べてみたいな。

鯖の味噌煮　シミシミで美味しそー😋
甘辛煮たり、味噌煮にしたり　鯖　私は大好き❤

福岡では　〆鯖はもちろん。生鯖のごま鯖　有名ですよ。

生鯖は　他県では　あまりお店にもないみたいですね。　🏮居酒屋さんとか……👀

こんにちは。ありがとうございます
お誕生日おめでとうございます😊
関西も、もうほぼ無いです。小さいのが少し。
鯖の味噌煮は、日本料理の方のレシピで作りました。
めちゃくちゃ好評でした。
また、作ろう〜っと！