かじきとれんこんの焼き漬け

れんこんの美味しい季節になりました！
あごだしとシンプルな調味料だけで、とっても美味しい焼き漬けが完成♪

＜担当者のつぶやき＞
メカジキでなくても白身魚で代用すれば、手軽に作れそう！
シャキシャキのれんこんにしみる、あごだしがたまりません！

担当：yama


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