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手料理
  • 2022/11/09
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【おうち居酒屋ごはん】ピリ辛ウマッ!絹揚げと椎茸の中華そぼろあんかけ

レシピ
作り方
0
【材料 3人分】

絹揚げ 2枚 300g

豚ひき肉 200g

椎茸 4個 (軸も割いて使う)

みじん切り生姜 1かけ分

◎水 250ml

◎これうまつゆ 大さじ2

◎創味シャンタン 粉末 大さじ1

◎オイスターソース 大さじ1

◎塩、コショウ 各少々

水溶き片栗粉 適量

ラー油 適量

小口切りネギ 適量

ごま油 適量

1
絹揚げは1枚を9等分に切る。

椎茸は薄く切り
軸は縦に細く割く。

生姜はみじん切りにする。

2
ごま油をひいたフライパンで
生姜をサッと炒めたら
ひき肉を入れて炒める。

火が通ったら椎茸、厚揚げ、
◎を入れてフツフツしてきたら
水溶き片栗粉でとろみをつけて
ラー油を回しかけ
ネギをかけて完成です。
ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使いました。
缶やチューブを使う場合は
使用量を半分の大さじ1/2に減らしてください。

みんなの投稿 (54)
絹揚げと椎茸の
中華そぼろあんかけ
キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!!



特売の絹揚げと
割引されていたひき肉と
実家でもらった椎茸で作った
節約おかずです(*´罒`*)♥ニヒヒ



節約メニューでも
食べごたえバツグン❣️
ご飯にかけてどんぶりにしても
美味しいよん✨



是非お試しを(❁´ω`❁)*✲゚*






昨日の皆既月食は
見れましたか❓
こちらは綺麗に見えましたよ~✨
(❁´ω`❁)*✲゚*



久しぶりに
夜空をゆっくり眺めたわ
(*´罒`*)♥ニヒヒ



ムスコは昨日も塾だったから
見れなくて可哀想だと思っていたら
授業が少し休憩になり
見せてもらえたと😊😊😊


良かったね(❁´ω`❁)*✲゚*




スマホで皆既月食を撮ったんだけど
上手く撮れず💦

ムスコに見せたら
センスないねって
言われちゃったわ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!




それでは皆様
午後も頑張ろうね
٩(`・ω・´)و オォォォ!!!





#おつまみ #節約 #ビール #ひき肉#あんかけ#絹揚げ#椎茸#きのこ#お弁当
からビーさん、中華味のそぼろあんかけうまそー💕💕💕
あんかけもの大好きだわ🥰
ピッタリに中華のグランプリ始まったね👍👍

皆既月食、月があんなに赤黒くなるなんて不思議だね🌙息子くんもよかったね🌙
スマホで月は難しい…うまく撮ってる人もいるみたいだけど、私ムリー🤣
お邪魔します🍀

彩り綺麗な絹揚げと椎茸の中華そぼろあんかけとっても美味しそうです❤️

お肉に絹揚げにご実家の肉厚椎茸がたっぷり良いですね😍

とろーりあんかけが食欲そそります😋🥰

熱々で頂きたいです💕💕
節約おかずかもしれないけど豪華に見えるよ😃

美味しそう🎵

これだけ食品が値上がりしてるから節約してでも豪華に食べたいよね😃

私は月を見ながらウォーキングしたよ😃
特売&割引き&頂き物からの美味しい1品~✨
ご飯が進むおかずだぁ😍
皆既月食見なかったの…見たら良かったぁ。
からビーさん こんにちは~😄

美味しい調味料の組み合わせですね💕あんだけでもご飯が食べられそうです。

皆既月食は見れなかった💧
娘は帰ってくる途中、電車の中で見たと言ってたけど、ちょうど雲に隠れててギリギリまで粘ったんだけどダメだった。
皆既月食は3年後にあるらしいから、気長に待つわぁ。
とろりん絹揚げに椎茸の風味な
そぼろあんかけまさに今
食べたーい🤩🤩🤩

皆既日食見る前に爆睡でしたヨパライ
今朝YouTubeでみました😂

肉団子やら
センスないねやら
毎日(´☆ε☆`)いいなー
←でたドMなドアホ🤣🤣

午後ももうちょい
(ง°̀ロ°́)งファイトォォォォォオオ!
おうち中華グランプリ❣️

節約レシピでも食べ応えも美味しさも追求できる〜からちゃんの得意分野♡

めっちゃ美味しそう!
コスパも味も時短も揃ったレシピだね。

皆既月食〜スマホで撮ったら真っ暗な夜空にポツンと月〜これ🌖というくらい小さくしか撮れなかった😅
あぁ…思い出すわー
月食も花火大会も塾で見れなかったあの頃の息子
もう少し我慢したら、青春と共に花火も皆既月食もなーんでもお友達と(カノジョと?😁)見れるからね!
頑張れ王子‼️💪💪

厚揚げ中華そぼろ餡掛け♡
寒くなってきたこの季節にめっちゃ食べたいやつやん😍
からあげビールさん❤️

こんばんは😊✨

昨日の422年ぶりの皆既月食みたよ〜⤴️

スマホカメラだとやっぱり綺麗には撮れないよね😅
小さかったり、ぼやけたりするよね。腕の問題じゃないと思うよ( *^艸^)プププ

中華味のそぼろあんかけめちゃくちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕
これはご飯が進みますね🍚✨

おおおおおおおー❣️

丼、間違いなし❣️オレは丼で食いたい!😆✨👍💛

お!😳、からちゃんとこも皆既月食やったか!うちもだぞ!奇遇やなぁ。😳←どこも一緒じゃ〜!😓

422年ぶりか、次は宇宙から見たいな。からちゃん、お互い長生きしようね〜😆✨💛
子供たちには見るのよーなんて言っておきながら自分が見忘れたっていう残念なかーちゃんです😭


こちらも美味しそうなスナップ😋💕
絹揚げって絹豆腐の厚揚げみたいなの
ですよねぇ〜?

トゥるんとしてて美味しいですよね❣️
うん♡うん♡
ご飯🍚に乗っけてどんぶりで
ガァーって食べたい!
…オナカスイタΣ( ̄。 ̄ノ)ノ 笑笑
美味しそー!がっつり食べご対応ある
中華あんかけ、いーねー👏
私も、昨日はずーっと見上げてた
綺麗だったね✨✨うちの息子派ぐっすり寝てた起こしても起きなかったざんねーん
こんばんは🌝

豆腐の中華餡掛け美味しそう😋

夜になると冷えてきますね🎵
餡掛け大好き😍温まる😚
シャンタンとオイスターで
間違いなく美味しいやつだね!
寒くなってあんかけ恋しくなって来たよー

昨日は兄さんの元部屋から
月食見たよ〜
綺麗だったね🌒
からあげビールさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

わぁぁ😍💕
ご飯にたーーっぷりのせて
食べたい(ノ≧∀≦)ノ
めっちゃ美味しそう🤤

しいたけもごろっとたくさん🎶
しいたけを噛む度に
これうまオイシャンのお味が
じわっと来てたまらなさそうです( *´艸`)

からビーさんもムスコくんも
皆既月食見れたんですね🌙*゚

こちらでも綺麗に観れたそうなんですが
見逃してしまったーー😵💦
からちゃん♡おはよう(*´ω`*)ノ))

絹揚げの中華そぼろあんかけ美味しそう!!😍💕💕
ご飯に乗せて食べた~い(o´罒`o)

息子くん、皆既月食見れてよかったね!
まわりが暗いからスマホでは絶対撮れないよ~
ぼんやり豆粒にしか撮れない😂💦

わたしはずっとあのオレンジ色の月がまだ欠けないっ!って思いながらまなおと見てたよ🤣🤣
次の皆既月食は3年後だって!
今度は最初からみるぞー←そのころ忘れていそう😂
何にでも合う絹あげ

白米に合う~👍️

皆既月食…
酔っぱらいは寝てましたよ~

息子くんは塾かぁ
受験生は夜まで大変💦

この時期、テストテストで忙しいもんね
頑張ってー
ふふふっ(*´艸`) そぼろってだけで ワクワクしちゃう💫 あんが絹揚げにかかって しいたけあるから 違った食感も楽しめそ😽 お腹にも満足ネ( ¯﹀¯ ) からたんおはよ😉
からビー🍺ちゃん🎵
おっはよーーーー☀️

キタキタキタキター💕
からビー🍺ちゃんの厚揚げレシピ😍

とろりんそぼろあんかけが厚揚げに絡んでめっちゃ美味そーーー❣️しかもお得にGETで作れちゃうとか最高じゃん✨

あとがけラー油の色合いが更に食欲そそるわ〜🎶熱々をふーふーしながら食べて、冷えたビールをグビグビっと😋たまらんのぉ。

今週、後半も頑張ってこー🙌
noe
からびちゃ〰ん💓
絹揚げと椎茸の中華そぼろあん寒い夜にはいいねー🤗
ご飯に乗っけてかっこみたいやつ〰💕
美味そう〰😚
noe
そそ、皆既月食ねーいつものごとく寝ちゃった〰😂
からあげビール から chicaocafe
chicaoさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

これを投稿しようと
下書きに入れてたら
中華グランプリが始まり
ナイスタイミングだったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

皆既月食って不思議だよね~❣️
ムスコは見れくて
可哀想って思ってたけど
見せてもらえて良かったよ✨
(❁´ω`❁)*✲゚*
からあげビール から ringonama
ringonamaさん
来てくれてありがとう✨
(∩´∀`)∩ワーイ

絹揚げの中華そぼろあんかけ
めちゃウマでしたよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ
アツアツで体も温まる~❣️

ringonamaさんも
妄想モグモグしてくださーい
(っ*´˘`)っ(´□`*)アーン
からあげビール から cocco+
coccoさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

豪華に見える❓
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

節約でもボリューム感は
減らしたくないから
日々工夫してるよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ

coccoさん
ウォーキングしてるんだ~❣️偉い‼️
月を見ながらウォーキング
イイ( *ˊᗜˋ* )ネッ ✧︎*。
からあげビール から みったん
みったんさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

特売、割引、もらいもので
材料費をかなり抑えられました
(*´罒`*)♥ニヒヒ

皆既月食は
神秘的で綺麗だったよ~❣️
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
お皿に余ったあんだけでも
ご飯イケますよん︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ

そちらは雲にかくれんぼ
しちゃったんですね💦
(;_;)
次の皆既月食は
綺麗に見れますように(o・ω-人)
からあげビール から まりお
まりぴー
来てくれてありがとう︎💕︎💕
(∩´∀`)∩ワーイ

まりぴーに
今食べたいって
言ってもらえてめっちゃ嬉しい
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

毎日いいなぁに笑ったわ
(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ
肉団子に引き続き
センスないね
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
毎日何かしら言われてるよー🤣🤣
うちの子貸す❓🤣🤣
からあげビール から とんちん
とんちんさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

これを投稿しようと
下書きに入れてたらちょうど
おうち中華グランプリが始まり
ナイスタイミングでした
(*´罒`*)♥ニヒヒ

とんちんさんに
めっちゃ美味しそうって
言ってもらえて嬉しいな
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

わたしも真っ暗な中に
ポツンでした🤣🤣🤣
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
からあげビール から ぶりさん
ぶりさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

厚揚げのそぼろあんかけ
美味しかったよ~❣️
(*´罒`*)♥ニヒヒ

月食は塾で見れないと思ったら
少しだけ休憩にしてくれたみたいで
見れたって︎💕︎💕
先生ナイスだわ(❁´ω`❁)*✲゚*

受験生は我慢も多いけど
受験が終わったら
楽しみが待ってるもんね✨
ムスコがんばれー!
(o⚑'▽')o⚑*゚フレーフレー
しいたけに厚揚げで食物繊維たっぷり、体にもごちそうなメニューだね‼️
皆既月食見たよー🌘
同じくスマホ撮影したけど、全然上手く撮れてなかったよ💦
つくづく肉眼で楽しむものだと思ったよー
こんなおかず 大好き💓

絹揚げ ふんわり美味しいし、椎茸からも旨味が出て やっぱ🐽挽肉がいいゆね。(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠

中華そぼろ餡かけ キャ~🤭❤️❤️

お酒🍺つまみにもなるね!
😁
かんぱ~い♡ とりあえず チューハイ飲もう🤣笑

いま、このおかず食べたいわ🤤
からあげビールさん。こんばんは〜(∩´∀`∩)💕
絹揚げと椎茸のそぼろあんかけ、めっちゃ美味しそうです〜(((o(*゚▽゚*)o)))

熱々炊きたてご飯に乗っけて食べたいです〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕

長久手も皆既月食見れましたよ〜(≧∇≦)
からあげビール から いっちゃん
いっちゃんさん
来てくれてありがとう✨
(∩´∀`)∩ワーイ

いっちゃんさん地域も
皆既月食が見れて良かった
(❁´ω`❁)*✲゚*
やっぱりスマホのカメラだと
ダメですね😅‪‪😅‪‪
全然綺麗に撮れない😅‪‪😅‪‪

絹揚げの中華そぼろあんかけ
めちゃウマでした
(❁´ω`❁)*✲゚*
簡単節約ヽ(*ᐛ*)ノサイコウ!!
からあげビール から イチロッタ
イチさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
丼もオススメだよ~✨
節約食材でも
あんかけにしてご飯にかけたら
男子も大満足な1品になるわ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

皆既月食
忘れずに見れて良かった
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
久しぶりに夜空をのんびり眺めたよ~❣️
からあげビール から けろよん
けろはん
来てくれてありがとう︎💕︎💕
(∩´∀`)∩ワーイ

見忘れちゃったんだ
ガーΣ(`・ω・Ⅲ)ーン
それは残念だったねぇ💦

今週もあと1日
頑張ろうね~(*˘︶˘*)オヤスミ~。.:*♡
からあげビール から バシュラン
バシュランさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
絹豆腐の厚揚げみたいなのです‼️
特売になってたので
値引きのひき肉と合わせて
節約1品を作りました
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ご飯に乗っけて丼にするのも
オススメです(❁´ω`❁)*✲゚*
からあげビール から shakuyaku33443344
しゃくさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

美味しそうって
言ってもらえて嬉しいな
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

普段夜空をのんびり眺める事はないけど
皆既月食の日ぐらいはと
家事の手を止めて
のんびり眺めたよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
綺麗だったね~✨
からあげビール から びせん
びせんさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
あんかけは
体がポカポカになりますね✨

中華そぼろあんかけ
めちゃウマでしたよん✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から あっつ
あっつさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
オイシャンで
間違いないやつ~✨
寒くなるとあんかけが美味しいね✨

あっつさん地域も
綺麗に見れたんだね︎💕︎💕
月食キレイだったね~︎💕︎💕
からあげビール から にゃんぺこ
にゃんぺこさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

めっちゃ美味しそうって
言ってもらえて嬉しい︎💕︎💕
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

このままおつまみでもいいけど
どんぶりにするのも
オススメ(*´罒`*)♥ニヒヒ

月食見逃しちゃったのねー
ガーΣ(`・ω・Ⅲ)ーン
それは残念💦💦
からあげビール から まなまな♡
まなちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

絹揚げの中華そぼろあんかけ
めちゃウマだったよん✨

それそれ‼️笑
まさにぼんやり豆粒🤣🤣
何だこれ❓って感じ
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

ムスコは塾で見れなくて可哀想って
思ってたら
少し休憩になって見れたみたい✨
先生ナイスだわ(*´罒`*)♥ニヒヒ

まなおさんとまなちゃん可愛い
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
からあげビール から ナオミ
ナオミさん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

絹揚げの中華そぼろあんかけ
美味しかったよ~✨

うんうん
今の時期は学校もテスト続きだし
塾の模試はあるし
本当に大変そう😅‪‪😅‪‪
勝負の冬‼️頑張って欲しいなぁ

皆既月食綺麗だったよ︎💕︎💕
からあげビール から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ワカルワカル
そぼろってワクワクする✨

絹揚げの中華そぼろあんかけ
めっちゃ美味しかったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

今日も1日お疲れ様でした✨
(*˘︶˘*)オヤスミ~。.:*♡
こんばんわ〜。
こちらも、お酒にバッチリですね!!
イカのナムルは、丁度良いおかずねすね。
絹揚げの椎茸よそぼろ餡掛けは、ご飯にもぴったりそう〜。
からあげビール から ひろりん
ひろりんおはよー✨
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

絹揚げの中華そぼろあんかけ
めっちゃ美味しかったよ~✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ
特売品と値引き品ともらいもので
かなりお安く作れて
ラッキー(*´罒`*)♥ニヒヒ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
アツアツを
冷えたおビールで食べるの
(’ω’)サイコオォォォォォォォォォ

やっと金曜日✨
今日も頑張ろうね︎💕︎💕
からあげビール から noe
noeさんおはよー✨
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
寒い日は
こういうおかずがいいよね~✨
体が温まる(*´罒`*)♥ニヒヒ

皆既月食は
寝ちゃったのねー‼️
私は久しぶりに
夜空をのんびり眺めたよ
(❁´ω`❁)*✲゚*
からあげビール から kyoro
kyoroさんおはよー✨
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

絹揚げの中華そぼろあんかけ
美味しかったよ~✨
寒い日にオススメ︎💕︎💕

皆既月食見た❓(*´罒`*)♥ニヒヒ
うんうん💦
スマホだとただの点で
全然上手く撮れなかった
(´・ω・`)ショボーン
からあげビール から ☆Yumi☆
ゆみちゃんおはよー✨
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

中華そぼろあんかけ
めちゃウマでオススメ
(*´罒`*)♥ニヒヒ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
ご飯のおかずにも
おつまみにも最高なやつ~✨

今日も頑張ろうね💕
からあげビール から sucreroom
sucreroomさん
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
来てくれてありがとう✨

美味しそうって
言ってもらえて嬉しいな
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ

ごはんに乗っけて丼にするの
オススメですよん(*´罒`*)♥ニヒヒ

そちらも皆既月食が
綺麗に見れたんですね︎💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲゚*
からあげビール から f.1125be
fさん
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
来てくれてありがとう✨

絹揚げの中華そぼろあんかけ
簡単めちゃウマでした
(*´罒`*)♥ニヒヒ
あんかけは体が温まりますね︎💕︎💕
からビーちゃん❤️
お疲れ様ーっ💕

ピリ辛がいいね👍
美味しそう😋💕
しかも節約料理👛✨
さすがからビーちゃん❤️
ご飯にかけて食べたい💕

皆既月食キレイだったね🌑
スマホでキレイに撮れなくて
諦めたよ😂
からあげビール から こずりん
こずりんちゃん
来てくれてありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

節約でも
ボリューム満点で
大満足なおかずになったよ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
とろりんあんかけ最高︎💕︎💕

皆既月食綺麗だったよね︎💕︎💕
久しぶりに夜空を
のんびり眺めたよ~(❁´ω`❁)*✲゚*
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