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  • 2013/10/31
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椎茸入り焼売、蒸籠で蒸します!

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焼売の皮は小さいので二枚重ねて作っています。材料は合い挽き肉、長ネギのみじん切り、椎茸、味付けはニンニク、生姜のみじん切り、味噌、卵、ごま油、塩胡椒です。
蒸籠で20分蒸して出来上がり
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