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手料理
- 2016/05/07
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マコーミックのパクチードレッシングで、簡単、炊飯器でカオマンガイ（海南鶏飯）
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 1のタレ
甘い馬刺し醤油にニンニクを入れて、ニンニク醤油をつくる。
- 2
- 適量の1:馬刺しニンニク醤油に、2:万能ネギ、マコーミックのパクチードレッシングを混ぜて、チキンとごはんにかける、タレをつくる。
- 3
- 炊飯器にお米とベイリーフとコンソメキューブを入れて炊く。
- 4
- ごはんが炊けたら、チキンをカットする。
ごはんにチキンを乗せ、タレをかける。（出来上がり）
もぐもぐ! (17)
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渋谷の「ガイトーンTokyo」さんのカオマンガイを再現したくなりました。
馬刺しニンニク醤油が活躍しました。
パクチーがないのですが、パクチードレッシングで十分です。