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手料理
- 2014/01/12
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芋＆黒糖のチーズケーキ、黄な粉タルト
レシピ
材料・調味料 (8 人分)
作り方
- 1
- タルト生地は、バターをまず白っぽくなるまでまぜて、材料の順番通りによく混ぜ、まとめて冷蔵庫に冷やす！！（クッキー生地の作り方と同じ*\(^o^)/*）
- 2
- チーズケーキ生地
まず、芋をレンチンして、潰しすぎないように、軽く潰す！
クリチを室温に出しておく！
- 3
- まず、クリチを泡立て器で、クリーム状に混ぜる！そして、材料順番によーーく混ぜる！
（卵は溶いてから*\(^o^)/*）
- 4
- 潰した芋をチーズケーキ生地に混ぜる！
- 5
- タルト生地を型に入れ、チーズケーキ生地を入れ、160度で50分〜60分焼く！
でけたぁーー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
てかんじーーー！
ポイント
小麦粉と黄な粉の配合は、まぁ適当。合わせて300gあれば(￣Д￣)ﾉ
芋も、普通のでも、どこ産地でもオッケー！
みんなの投稿 (1)
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江里子芋＆溶けて再度固まったバターが冷蔵庫で、ちーーーん(￣ー￣)てなってたから！
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