バターナッツスープ、ペーストアレンジの黄金パスタ　生麺風　（水戻し）

これが直樹さんのつけ麺なんだね〜(๑´ڡ`๑)

To: morimi32
このつけ麺？まぜ麺？　
最近、乾麺の水で戻すやり方にはまっていて、湯で時間も少なく、他の乾麺にも応用できるよ、きっと！

こんばんわ！！

今日の照り返し閃光

まさにプールサイドですねっ

畝りの中に喰らうちん具スターと😋

水戻し⁈ 気になります♫（笑）

露出狂的に家の窓に遮るものなく
✨光ってます🏊🏊🏊

中川さん、パスタ麺を水に2時間ほど水に漬けると、ゆで時間も2-3分ですみますし、お湯量も少量で、触感はもっちり生麺風に出来ますよ。

今日は5時間ほど放置でしたが全く問題なく良い食感でした😄

へぇ、パスタの水戻しですか〜⁈
初めて聞きました。
めっちゃ気になります。早速試したいです〜。

ありがとうございます‼︎ 美味しそうですね♬ 是非とも試してみます。太いパスタは大丈夫でしょうけれど細さの限界ってありますか？9分茹でくらいが限界かな⁇

To: giacometti1901
モッチリ感はシッカリあるので
細さの限界はないように思います。

To: Maytak
簡単なんで是非おすすめ！！

これは直樹賞ではありませんか✨✨

論文メモこ✍メモこ✍
やってみなくては!!

論文は書けませんが、猪瀬さんもっと速くなんとか〜？
みたいに簡単が一番一番╰(*´︶`*)╯

こんばんは！
リスナップもあれも
まりがユリルきたおっさんでよいの:D

なるほど‼︎ 極細のカッペリーニでも少量で実験してみます♬

To: namastelotus
テレビだったかで小耳に挟んだんです〜
簡単調理専門の私としては待望の手抜き！！
で、美味い！　
市販のラーメンでも行けそうな予感です（笑）
Merry Christmas☆