ローズマリーを使ったベーコンと野菜のコンソメスープ

普段よく作る、ベーコンと野菜のコンソメスープに、今回初めてローズマリー(ドライ)を使ってみました。もやしの独特の匂いを消してくれて、全体の味のまとまりが良くなりました。
付け合わせのサラダは、ドライミックスフルーツとアーモンドスライスをトッピングして、イタリアンドレッシングで。