「北限の桃」のコンポート パイナップルミント入りシロップ漬け

秋田県鹿角市というところが、桃栽培の北限ということで、つけられた名前です(〃^ー^〃)
秋田出身の内館牧子さん曰く、ロマンチックなネーミングだって…(*^^*)
ほんとは、コンポートから展開させて、シロップのジュレやアイスクリーム添え、みたいなのを作りたかったけど、いつになるかわからないペコちゃんなので、とりあえずアップしました(o＾・＾o)

なんて可愛いコンポート(*^.^*)
美味しそう♪
パイナップルミントがまたぴったりですね☆

なんて、美しいコンポートなんでしょう💕💕✨✨
桃の香りが、こちらまでしそうよ〜😊👍✨

To: macaronT マカロンちゃん♪
ありがとう《*≧∀≦》
これだけじゃ、つまらないな…と思ったけど、 何を作ったらいいか、まとまらず、このまま食べて終わりそう(((^_^;)
ネット見ると、缶詰の桃みたいに、真ん丸になってたけど、私のは、ナイフの跡がしっかりわかって、綺麗じゃないの…(^。^;)
どうしたら筋のない、綺麗な剥き方できるのかな、あ、湯煎で皮を、スルリと剥いてるなかな～
桃のコンポートって、美味しいけど、余ったるいとこもあるので、スッキリさせたくて、ミント入れて香りづけしました(o^－^o)
リスナップまで、ありがとう～ヽ(*´▽)ノ♪

おっされぇ～˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚
桃大好きだから、めっちゃ食べたいなぁ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

To: 0987hiropon ピロちゃん♪
ピロちゃんも、リスナップありがとう《*≧∀≦》
皮を入れて煮たので、ほんのりピンク色になりました～(*´∇｀*)
一個だけ、黄色だけど～(((^_^;)
白ワインも、入れました。
それほど、傷んでないのに、見切り品で一個百円でした(*^^*)
ピロちゃんなら、タルトとかパフェとか作るんだろうな～(*´∇｀*)

To: emichin さん♪
ありがとう～ヽ(*´▽)ノ♪
桃、美味しいデスヨネ～(o^O^o)
パクリと食べちゃってください～(*´∇｀*)
甘さ抑えめで、美味しいよ(^o^)v
リスナップまで、ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/

綺麗なコンポート♬
うっとりしちゃう( ´ ▽ ` )ﾉ
ミントとの色合いが絶妙だね💗💗💗
ぺこちゃんのお料理は食べても、もちろん美味しいんだろうけど目で楽しめるよね〜！！
本当に素敵😁

ぺこちゃんおはよう(*^^*)
すごいキレイなコンポートね💘
桃の甘い香りが口に広がりそう✨
美味しそうだわ😃🍴

To: ponponyo30 ぽにょちゃん♪
ありがとうね(o^－^o)
リスナップも、ありがとうρ( ^ｏ^)b_♪♪
甘いコンポートを、少しだけミントでスッキリさせてみたよ(^o^)v
意外に違和感なく、美味しかったよ♪
来年は、もっとグレードアップしたデザート作るよ～(o＾・＾o)

To: luluyuka さん♪
ありがとうρ( ^ｏ^)b_♪♪
今年三回目で、ようやっとピンク色になりました(o^O^o)♪
汚い色になっちゃったこともあるのよ(T＿T)
慌てて、レモン汁入れても、もう色は戻らず…(^。^;)
ももとイチゴが、大好きです♪ヽ(´▽｀)/
今度は、タルトやオシャレなデザート作れるようになりたいな♪
リスナップまで、ありがとう(o^－^o)