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いつもは、鴨で作りますが、おチビがいるので鶏肉で作りました。
鶏肉と長ネギをグリルしてから、日本酒ジャーで漬け汁を作りました。
鶏肉ふんわり柔らかで、焦げ目もちょうど良くつきますよ〜
忙しい毎日、お昼ごはんは簡単が1番ですよね〜😉