タコライス。きのことかぼちゃのガーリック炒め。おくら冷奴。

コストコのタコライスの素を使って。

きのことかぼちゃのガーリック炒めは、オリーブオイルでじっくり香りを引き出してから、きのこを炒めて、レンチンしたかぼちゃを加えてさらにじっくり焼いて焼き目をつけます。ハーブソルトで味つけします。