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なすソテーの豚ケチャかけ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
なす
2本
大さじ2
少々
豚ケチャ
適量
オリーブオイル
小さじ2
作り方
1
なすを1.5㎝の輪切りにする。
オリーブオイルを中火に熱し
那須を並べる。水、塩を振り
た蓋をし5分蒸し焼きにする。
2
なすと豚ケチャを重ねながら
盛り、好みで粉チーズをふる。
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料理初心者のメモです。
2013年5月29日♥
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