花枝丸（台湾烏賊団子）作ってみた！(@_@)

まずはごめんなさい。m(_ _)m

見栄えの悪いもん出してしまいました。(T . T)

ケンサキイカたくさん釣ったんで作ってみました。
材料はケンサキイカ中型5杯分で300g、豚の脂身60g、卵白1個分、ニンニク一欠片、片栗粉大さじ2.５くらいやったかな〜
イチ専用のフードプロセッサーであっという間に完成！で、揚げました。(〃ω〃)
揚げ物は後片付けが面倒ですが、家内がやってくれました。ありがとさんです。(〃ω〃)

これはまあ、なかなか美味しいものでしたが、ケンサキイカで作るもんじゃないな。
タダやからええようなもんやけど、買ったら一杯600円はするぞ、5杯で3,000円？

で、何個出来たかといえば、たったの8個。(@_@)
信じれん、たこ焼きみたいなんが、たったの8個や！(@_@)

多分一個当たり原価は400円くらいになる。売れば一個1,200円ってとこか・・・

って、誰が買うか！( *｀ω´)

なんぎなもん作ってしまいました。反省です。
ま、美味しかったから、それがせめてもの救いかな。(#^.^#)

次回は安いコウイカかなにか買ってきて作ろう！よし、そうしよう。d(￣ ￣)



#花枝丸 #台湾料理 #ケンサキイカ #団子 #イカ団子

イチロッタさん凝りましたね😉

ん〜、頑張ったんですが、見た目がイマイチでした。
ま、美味しかったので、良しとします。(#^.^#)

揚げ物の片付けしてくれた奥様優しいね(^ー^)

うん。いつもは「揚げものは片付けまでして終わりじゃけ〜ね！」って、怒鳴るのに、
叱られないように慌てて台所に行ったら、片付けてあった。逆に怖かった。
「ありがとう」言ったけど、ムスッとしてた。なんじゃったんやろね？あれ。
ま、ええか。片付けてくれたし。（＾∇＾）

食べてみたいですねー！買ったら高そうなお料理！
奥さん優しいー❤️

イチロー😄

夜分にこんばんは➰

あ、こんな感じの団子 この前お店で食べましたよ‼️美味しい😋

たこ焼きみたいで なんか違う
ふわっとした揚げた団子。😆
お店のは 海老とアオサかな。

ケンサキイカで作ったの〰️😂
勿体ないけど…もろたんならいいか。
😉

後片付けしてくれたんやね。
感謝(^o^)優しい❤️

おはよう、のんたかさん！（＾∇＾）

ま、、、ケンサキイカで作るとこうなります。σ(^_^;)
ま、実際には材料費タダですけどね。(//∇//)
あ、家内優しいですよ、時々ですが。

お！来たな、Yumiちゃん！(#^.^#)

おはよ！おじさんは早寝早起きだからね、ごめん！遅くなって。(^◇^;)

そうやな〜いろんな材料で作ったら楽しそうやね、やってみるか！（＾∇＾）

あ、ケンサキイカ、もろたんやないで！自分で釣ったんやで。まだまだあるよ。(*☻-☻*)

専用のフープロ持ってるの⁉️

希少価値の高いいか団子🦑❣️

卵白入ってふわっと美味しそう💕
🦑いかたっぷりの豪華で豪快なお料理♪

あ、おはよう、とんちん！（＾∇＾）

家内のはお菓子専用だから貸してくれん。だから買いました。(^ ^)
ムーランとかも持ってるよ、包丁は自分専用の10本くらいある。調理師用の包丁ケースで持ち歩いてます。警察に職務質問受けたらアウトやね。(^◇^;)

ま〜、ケンサキイカもったいないんで二度と作らん一品です。
さすがに美味かったけどね。(*☻-☻*)