SnapDish
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デンマークのクリスマスで食べたお料理を真似してみた
実はデンマーク料理はとてもシンプル
味付けは基本的に、お塩のみ
たまに胡椒とハーブも使うけれど…
太いソーセージを焼いただけ
じゃがいも、茹でただけ(笑)
クリスマスのじゃがいもは、
brunnekartoffeller
ブラウンじゃがいも
といって、クリームとお砂糖を煮詰めた甘いコーティングのじゃがいも
これを鴨ローストといっしょに食べる
今回はソーセージなので、省略😳
映えとはちょっと遠いお料理たちなのです…
#映えクリスマスグランプリ2023
#西欧料理