坊さんの気絶、ピーマンのライス詰め

パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ(お坊さんを気絶させたナス)風と、イエミスタ(ギリシャ風パプリカのライス詰め)をピーマンで

時短のため、ナスは丸のままではなく、半分に切って表面を多めの油で焼いてから魚焼きグリル弱火で火を通しました

本場の味を知らないので手探り(^^;;

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