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手料理
- 2017/07/28
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牛すじの土手煮
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圧力鍋をゲットしたので、牛すじ煮込みました。
名古屋風に八丁味噌で甘辛く煮詰めます。
23年たって、やっと名古屋の土手煮が作れるようになりました〜
ε-(´∀｀; )
まりちゃん！立派なスジ肉をありがとうございます✨
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/20088_牛すじの煮込み.html