• お気に入り
  • 22もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/02/03
  • 499

撥皮辣椒雞湯

レシピ
材料・調味料
雞腿肉
1大支
老薑
1小塊
撥皮辣椒
6-7根
米酒
適量
少許
4-5杯
作り方
1
雞腿肉切大塊,用熱水燙過去血水,老薑切片備用
2
取ㄧ湯鍋,放入雞肉,撥皮辣椒,薑片,水,米酒,煮滾後改小火,繼續悶煮1小時,加入鹽調味即可
ポイント

加入撥皮辣椒的醬汁可增加風味

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (22)