ほっこり大豆の肉そぼろとかぼちゃの煮物

ほっこり　かぼちゃの煮物

ホクホクのかぼちゃが
届いたので

でも、定番は
『かぼちゃの煮物』

大豆のお肉(乾燥)
　お水で戻して

かぼちゃ
　軽くレンチンしてから
　切ると危なくないですよ❗

野菜ブイヨン
　千代の一番　香澄
野菜の旨味をうまく引き出して
くれる粉末スープ

オリーブオイルで
大豆のお肉を軽く炒めて

かぼちゃも加えて
野菜のスープで煮込む

創味のすき焼のたれ
すりおろし生姜
で味付け

煮物は
砂糖、しょうゆ、みりんが
基本ですが…
私は『すき焼のたれ』で
作ります🎵
便利ですよ😊

仕上げに
片栗粉でとろみを付けても
美味しくなりますよ♪

出来たても美味しいですが
冷やしてもかぼちゃの煮物は
美味しいんですよね😊

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