夏野菜とソーセージの香り蒸し

・なすはへたをとって縦2等分して2cm幅に切り、塩、こしょう、小麦粉をふる。
・玉ねぎは2cm角に切る。
・ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。
・ミニトマトはへたをとり半分に切る。
・ソーセージは大きければ半分に切っておく。
・パセリはみじん切りにしておく。