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手料理
- 2015/04/11
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筍と新キャベツのパスタ
レシピ
作り方
- 1
- 多めのオリーブオイルで、筍を少し焦げ目がつくまで炒める。
- 2
- フライパンにみじん切りのニンニク、鷹の爪、ロースハムを加える。香りがたったら、水、鶏ガラスープの素を加える。軽く煮詰めて、ソースの出来上がり。
- 3
- パスタが茹で上がる1分前に、なべにキャベツを加える。茹で上がったらソースに和える。
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